Fontos vitaminok és ásványi anyagok az egészséges immunrendszerhez: ezt figyelembe kell venni
Az egészséges immunrendszerhez bizonyos vitaminok és ásványi anyagok szükségesek az érintetlen működéshez. A tápanyagok hiánya veszélyes következményekkel járhat. A kiegyensúlyozott étrend megakadályozza a hiányt és erősíti védekezését.
Az immunrendszernek szüksége van ezekre a vitaminokra
Annak érdekében, hogy az immunrendszer működjön, számos vitaminra van szüksége. Az alábbiakban felsoroltuk, melyek ezek az Ön számára.
- A C-vitamin az egyik legfontosabb vitamin, mivel elősegíti a baktériumok elleni védelmet, blokkolja a szabad gyököket és elősegíti az immunsejtek aktiválását.
- Az A-vitamin biztosítja, hogy a nyálkahártya felülete nedves maradjon. Ez segíti a nyálkahártyákat, hogy megvédjék magukat. Az A-vitamin segít megállítani a szabad gyököket is.
- A béta-karotin az A-vitamin prekurzora. Ezenkívül elősegíti a szabad gyökök elleni védelmet és stimulálja a különböző antitesteket.
- Az E-vitamin hozzájárul a védelmi test kialakulásához és aktiválja azt.
- A B-vitamin elősegíti a különböző antitestek képződését és elősegíti a bizonyos antigének (vírusok, kórokozók stb.) Elleni antitestek elleni védekezés képzését.
- A folsavak hozzájárulnak az immunrendszer aktiválásához és kialakulásához.
- A D-vitamin támogatja a normálisan immunrendszert.
Fontos ásványi anyagok az immunrendszer számára
A vitaminok mellett az ép immunrendszernek ásványi anyagokra is szüksége van. Noha ezekre csak kis mennyiségben van szükség (ezért a nevet gyakran használják nyomelemekként), ugyanolyan fontosak, mint a vitaminok. Az immunrendszernek az alábbi ásványokra van szüksége:
- Az ásványi anyagokat főleg az anyagcseréhez szükséges folyamatokhoz igénylik.
- A vas nagyon fontos ásványi anyag, mert biztosítja, hogy a vérben lévő oxigén szállítható legyen.
- Ez lehetővé teszi az immunsejtek, az úgynevezett T-sejtek jobb és gyorsabb mozgását.
- Réz szükséges a hormonok képződéséhez a thymus mirigyben. A T-sejtek, azaz a védelmi sejtek ebből a mirigyből származnak.
- A magnézium támogatja a védelmi sejteket mobilitásukban és átjárhatóbbá teszi őket. A magnézium elősegítheti a T-sejtek képződését.
- A szelén segít az ellenanyagoknak a szabad gyökök elfogásában, és így méregtelenítésében.
- A cink nemcsak az emlékezeti sejtek kialakulására, hanem az immunrendszerre is jó.
Hogyan képes felszívni a fontos vitaminokat és ásványi anyagokat?
Annak érdekében, hogy immunrendszere mindig megfelelő mennyiségben legyen ellátva az értékes vitaminokkal és ásványi anyagokkal, figyeljen az egészséges, kiegyensúlyozott étrendre.
- A legtöbb vitamin a gyümölcsökben és zöldségekben található meg.
- A brokkoli, a karfiol, a paprika, az édeskömény és a citrusfélék sok C-vitamint tartalmaznak. A D-vitamint főként a nap felszívja, de megtalálható például a magas zsírtartalmú halban is.
- Például az E-vitamin megtalálható az olívaolajban és az A-vitamin sok hús- és tejtermékben.
- A B-vitaminok elsősorban a zöld zöldségekben találhatók.
- A hüvelyesek és a máj folsavakat, valamint cinket, rézet, magnéziumot és vasat tartalmaznak.
- A szelént tojás, máj és hal segítségével nyelheti be.
Hogyan lehet vitaminokat kapni főzés közben?
A következő bejegyzésben elmagyarázzuk, hogy a gyermekek immunrendszere különbözik a felnőttektől.