Vanília kivonat pótlása: Hogyan cseréljük ki a fűszert
Ha vaníliakivonat szükséges a sütési recepthez, és nincs otthon ez az összetevő, akkor helyettesítheti más vaníliatermékeket.
Helyettesíti a vanília kivonatot - a vanília bab
A vanília kivonat minden receptben helyettesíthető az eredetival.
- Cserélje ki a vanília kivonatot egy vanília babra.
- Egy vaníliabab körülbelül két teáskanál vaníliakivonatnak felel meg.
A fűszer egyéb alternatívái
Ha nincs kéznél vaníliakivonat vagy vaníliabab, vannak más termékek, amelyek helyettesíthetik az összetevőt.
- A finom vanília íz is elérhető vanília por használatával. Ha két teáskanál kivonatot szeretne cserélni, használjon három gramm vaníliaport.
- Vaníliacukor is használható édes pékárukhoz. Mivel azonban ez lényegesen édesebb, mint a vaníliakivonat, csökkentse a receptben szereplő cukortartalmat.
- A mennyiségi orientáció érdekében: Egy teáskanál vanília kivonatot cserélhet egy csomag vanília cukorra.