Tengelyek: Miért lépnek fel az állatjogi aktivisták ellen?
Az állatokat minden nap levágják. Különböző módszerek vannak. A vágás olyan vágási módszer, amelyet az állatjogi aktivisták nem fogadnak el. Mindent elmagyarázunk a témáról.
Ezért lépnek fel az állatjogi aktivisták a vágások ellen
A hús népszerű étel. Az állat levágására különféle módok vannak. A bányászat az egyik.
- A vágás során az állat torkát érzéstelenítés nélkül elvágják, hogy kiszivárogjon.
- Az állat légcsőjét és nyelőcsőjét, valamint a fő artériákat az erre a célra szolgáló késsel vágják le.
- A mély vágás miatt az állatnak olyan gyorsan el kell veszítenie a vért, hogy gyorsan elveszíti az eszméletét.
- Az állatjogi aktivisták úgy vélik, hogy a tudatosság azonnali elvesztése sem garantált, még ha helyesen is végrehajtják.
- Mivel a vágásra érzéstelenítés nélkül kerül sor, az állat teljes tudatosságon keresztül több perces halálharcon mehet keresztül.
- Ezért tilos a vágás Németországban.
- Ennek ellenére megengedett a külföldön levágott állatok vétele és eladása Németországban.
- A megalapozott kivételi engedély megszerezhető a németországi hajózásra is. Mivel a levágás vallási háttérrel történik, ezt gyakrabban engedélyezik.
- Az állatnak vágáskor teljes mértékben ki kell ürnie. A kábítás ezt csökkentené. Az állatjogi aktivisták rámutatnak az elektromos kábítás lehetőségére, amely ugyanolyan gyorsan üríti ki az állatot.
- Az állatjogi aktivisták célja, hogy az elektromos kábítást kivétel nélkül kivitelezzék az árnyékolás előtt.
A tengely eredete
Mint már említettük, a vágás nem önkényes csata.
- A levágást a judaizmusban és az iszlámban használják.
- A zsidók és a muszlimok nem szabad tisztátatlan húst fogyasztani. A rituális levágás a húst tisztavá és ehetőbbé teszi.
- A hívõknek szintén tilos vért fogyasztaniuk. Ezért hagyták az állatnak előzetesen teljes vérzést. Ezt a folyamatot "átalakítás" -nak hívják.
- A sérült és beteg állatok tisztátalanok, tehát a judaizmusban nem "kóser", vagy az iszlámban nem "halal". Az állatok levágásuknak jó állapotban kell lenniük.
- Az érzéstelenítés sérülésnek számít, tehát a zsidók az elektromos érzéstelenítést is visszautasítják. A muszlimok között ellentmondásos, hogy szennyezett vagy még mindig tiszta húst tartalmaz-e.
- Vágás után az elhullott állat húsát gondosan megvizsgálják és újra kezelik, hogy valóban tiszta legyen.
- Ezenkívül néhány húsdarabot általában nem szabad enni, mivel ezeket mindig szennyezettnek tekintik.
Ez az árnyékolás során tilos
A vágónak, más néven "Schochet" -nek, meg kell tanulnia a vágás módját. Mind a vágást, mind a megfelelő rituális szavakat tökéletesen elsajátítania kell. A vágás során elkövetett hibák szennyezik a húst. Ezek a hibák lehetnek:
- Szünet a vágás alatt.
- A pengét lenyomva a torkán. A késnek tisztán vágnia kell.
- Vágás rossz helyen az állat nyakán.
- A nyak ereinek vágása helyett szakadás történhet durva vágás miatt.
A következő cikkben elolvassa, mit jelent a ramadán.