Só tészta sütése - egyszerű recept
Sóstésztát nem szabad enni, de ideális kreatív és kézműves ötletek megvalósításához. Az egyszerű feldolgozás miatt a sós tészta minden óvodában vagy gyermekek születésnapján örvendetes. Bemutatunk egy egyszerű receptet ebben az otthoni tippben.
Só tészta recept - szüksége van rá
A figurák vagy formák készítése a sós tésztából különösen költséghatékony alternatíva a drága gyurmának. A tészta sütés után is megőrzi alakját, és sokkal stabilabb, mint egy dagasztási alak. Egyszerű receptünkkel gyorsan elkészítheti a tökéletes sós tésztát. De ne feledje, hogy a tészta csak formázásra és fogyasztásra nem alkalmas.
- Összetevők: Szüksége van egy csésze másfél lisztre, egy csésze sóra és egy csésze vízre. Adjunk hozzá egy fél csésze kukoricakeményítőt az egészhez: ez megadja a figurák alakját sütéskor, és nem repednek. Két evőkanál főzőolaj lágyítja a tésztát és biztosítja a sima felületet.
- Szerszámok: Szerezzen be egy nagy tál, kanál és turmixgép. A későbbi dekorációhoz kefék és festékek szükségesek. A tésztát is színezheti az elejétől azáltal, hogy egyszerűen összekever valamilyen ételfestéket az összetevőkbe.
Só tészta sütése - ennyire egyszerű
- Keverje hozzá a lisztet, a sót és a kukoricakeményítőt az üres tálba a kanállal. Ezután adjunk hozzá vizet és két evőkanál olajat.
- A turmixgép segítségével keverje össze az összetevőket a tálban. Amint sok durva darab van, és a tészta már nem tapad a tálba, tegye félre a turmixgépet. Most már a kezével dagasztja a durva darabokat egy darabból. A kívánt formától függően most kihúzhatja a tésztát, vagy egy darabban hagyhatja.
- Amint gyönyörűen ábrázolja a tésztát, annak egy ideig pihennie kell. Helyezze száraz helyre egy-két napra. Miután a tészta megszáradt, 1–2 órán keresztül sütőben süthető 130–160 fokos hőmérsékleten. Ezután hagyja lehűlni.
- Díszítés: A sült figurákat olcsó vízfestékekkel és egy standard kefével díszítse.
Kóstolta meg az előkészítést, és szeretne magadnak kenyeret készíteni? Egy másik cikkben adjuk meg a legjobb tippeket a kenyér sütéséhez és az automatikus kenyérsütő vásárlásához.