Készítsen saját limonádét: 3 csodálatos nyári recept
Megmutatjuk, hogyan könnyedén elkészítheti limonádét. Különösen a forró nyári napokon szeretünk frissítő limonádét. A következő három recept azt mutatja, hogy kevesebb cukorral, de friss gyümölcsökkel ízléses.
Készítsen magad limonádét: az összetevőket
Egy liter limonádét a következő összetevőkből készítenek.
- Két citrom
- 1 liter víz
- 80 - 100 g cukor, ízlésétől függően
- citromfű
- Egy csipet sót
Így sikerül a klasszikusnak:
- Forralunk fel 500 ml vizet egy serpenyőben a cukorral és egy kis sóval. Hagyja a edényt a tűzhelyen, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Ha alkalmanként keverjük, a cukor könnyebben oldódik.
- Hagyja lehűlni a cukorvizet. Addig nyomja ki a citromot.
- Öntsük a citromlevet, a fennmaradó vizet és a citromfűt a lehűtött folyadékba.
- Töltsük meg a kész limonádét egy üveg vagy kancsóba. Vagy öntse közvetlenül a pohárba a limonádét, hogy azonnal élvezze.
Málna és gyömbér limonádé: szüksége van rá
- 700 ml víz
- 100 g málna, szezonon kívül fagyasztott málna
- 100–120 g cukor, alternatív módon kókuszdió- vagy nádcukor
- 5 lime
- 1 hüvelyk méretű darab gyömbér
- 2–4 szál rozmaring
Így működik:
- Szorítsa meg a limeset. Melegítsük a lime juice és 100 ml víz egy serpenyőben. Addig keverjük a cukrot, amíg fel nem oldódik.
- Mossa le a rozmaring gallyakat, és durván aprítsa őket.
- Hámozzuk meg a gyömbért és vágjuk vékony szeletekre.
- Helyezze a rozmaringot és a gyömbért az serpenyőbe. Hagyja lehűlni a szirupot.
- A málnát és a szirupot szétoszlatja szemüvegbe, amelyet megtöltött a fennmaradó vízzel.
Készítsen limonádét eperből és görögdinnyeből maga: Szüksége van ezekre az összetevőkre
- 250 g eper, szezonon kívül fagyasztott eper
- 2 lime
- 1/2 görögdinnye
- 3–5 evőkanál cukor
- 250 ml víz
Olyan egyszerű elkészíteni:
- Mossa meg és tisztítsa meg a szamócát. Majd késre aprítsa meg őket.
- Vágjuk ki a dinnye pépét és távolítsuk el a magokat. Kockáztassa meg a pépet késsel.
- Légy a limere.
- A szamócára, a dinnyere, a lime juicere és a cukorra keverővel vagy turmixgéppel keverjük.
- Tegye egy korsóba a gyümölcspürét és töltse fel vízzel. Különösen forró nyári napokon a limonádét jégkockákkal tálalhatja.