Alacsony kalóriatartalmú tészta: tészta alaktudatos emberek számára
Alacsony kalóriatartalmú tészta - létezik ilyen? Cikkünkben a tésztaételeket, valamint a tésztapótlókkal kapcsolatos recepteket mutatjuk be az alaktudatos emberek számára.
Tésztaötletek: Ez csökkenti a tészta kalóriát
A tészta kb. 350 kilokalóriát tartalmaz 100 g száraz tömegre vonatkoztatva, és ebben semmi sem lehet rázni. Ha az élete során szeretne tésztát enni, van néhány tipp a tészta lehető legalacsonyabb kalóriatartalmához.
- Alacsony kalóriatartalmú tészta ételek esetén kerülje a további hízlaló ételeket. A tejszínes szósz, a sajtmártás vagy az olaj nagy része különösen gazdag.
- A tészta sütése növeli a kalóriaszámot is.
- A tészta étel viszonylag alacsony kalóriatartalmú, ha főtt, grillezett vagy sütőben főtt zöldségeket kevernek olajjal a tészta nélkül. Használjon gyógynövényeket és azonnali húslevest az ízesítéshez, hogy az étel ne legyen unalmas.
- A paradicsomos szósz alacsony kalóriájú, ha tejszínt, mozzarellát vagy krémsajtot nem tartalmaz a szószban. Egyszerűen főzze a konzerv paradicsomot kevés növényi alapanyaggal, fokhagymával, hagymával és egy teáskanál olívaolajjal alacsony hőmérsékleten, amíg a szósz a kívánt vastagságú.
- Tipp: mérje meg a tésztát főzés előtt! Ha nem elég egy kis adagot, például 80 gramm tésztát (száraz), készítsen több zöldséget, hogy nagyobb adag legyen, de nem több kalóriát.
Cserélje ki a tésztát és takarítson meg kalóriát
Ha a tészta következetesen túl sok szénhidrátot és kalóriát tartalmaz, akkor alternatívaként próbálja ki az alacsony szénhidráttartalmú tésztát.
- A cukkini, tök vagy cékla "tészta" alig tartalmaz kalóriát, és mégis sok fontos tápanyagot tartalmaz. A legjobb a zöldség spagetti spirálvágóval formázni.
- Most elfogyaszthatja kedvenc mártását vagy pestoját. Mivel a zöldségeknek csak a tészta kalória egytizede van, az ételt sajttal anélkül is megsütheti, hogy ne tegye túl erőteljesvé.
- Nem igazán tud barátkozni a tésztapótlóval? Próbálja ki az alternatívát 50:50 arányban. Egyszerűen keverje össze az "igazi" spagetti és a cukkini spagetti.
- A Shirataki tészta szintén alternatíva. Ez az ázsiai tésztafajta konjaclisztből készül, és a fajtától függően 2–8 kalória / 100 gramm. Nemcsak a tészta, hanem a rizs is egy kis változtatáshoz képest.
A népszerű étkezési diéta drasztikusan csökkenti a szénhidrátbevitelt. A következő cikkben elolvashatja, hogy mi ne hiányzik az alacsony szénhidráttartalmú bevásárló listán.