Kávé intolerancia: jelek és okok
A kávé intolerancia nem allergiája a stimulánsra és összetevőire. Ebben a gyakorlati tippben megtudhatja, mely okok okozzák az intoleranciát, és melyek a tünetek.
Kávé intolerancia - ezek az okok
Az allergia az immunrendszer reagálása valójában ártalmatlan anyagokra.
- Másrészről, a test nem képes bizonyos összetevőket megfelelően feldolgozni, ha bizonyos élelmiszerekkel szemben toleráns. Például egy fontos enzim általában hiányzik.
- A kávé intoleranciája általában a koffein. Ez a koffein gátolja az úgynevezett diamin-oxidáz működését. Ez egy enzim, amely lebontja a hisztaminot a szervezetben.
- Mellesleg, nem csak a kávé gátolja a diamin-oxidázt, hanem az összes koffeinmentes ital, például a kóla vagy a zöld tea.
- Ha hisztamin intoleranciát szenved, ezt gyakran kíséri a kávé intolerancia.
- Ugyanez vonatkozik, ha nem tolerálja más ételeket.
A kávé intolerancia jelei
Mint minden olyan élelmiszer esetén, amelyet nem tolerál, a kávé iránti intolerancia esetén émelygni fog az ital élvezése után.
- A gastrointestinalis traktusban más panaszok is vannak, például puffadás vagy hasmenés.
- A gyomorfájdalom a kávé intolerancia jele is lehet.
- Azok, akik nem tolerálják a kávét és mégis iszik, könnyen izzadnak és gyakran reszketnek.
- A fokozott vizelési igény és szívdobogás a kávé intoleranciát is jelezheti.
- A kávéban található koffein jól ismert stimuláns. Ha sok kávét iszik, alvászavarokra számíthat. Kávé intolerancia esetén ez még akkor is fennáll, ha kis mennyiségű.
- Tipp: Ha nem akarja teljesen elhagyni az italt az intolerancia ellenére, folytassa a koffeinmentes kávét. Ez a változat jelentősen csökkentheti a kávé intolerancia tüneteit.