Tökmag: A kis mag olyan egészséges
A tökmag egészséges, mert sok tápanyagot, fehérjét és jó zsírt tartalmaz. Az elején nem szabad túl sokat enni, mert a testnek hozzá kell szoknia a tápanyagok magas, természetes változatosságához.
Miért annyira egészséges a tökmag?
A tökmag, mint a napraforgómag, a dió vagy más mag, nagyon egészséges. Először azért, mert természetes testblokkokkal látják el a testet az egészséges sejtek felépítésében. Másrészt, mivel annyira tápanyagokat, fehérjéket és zsírokat tartalmaznak, hogy még kis mennyiségek is fedezik a táplálkozási igényeket.
- A tökmag kiváló minőségű fehérjét tartalmaz, amelyet a test teljes mértékben ki tudja használni. Ez azt jelenti, hogy egészséges, új testsejtek felépítésére is felhasználhatja.
- Ezen kívül sok ásványi anyag található a magokban. Ide tartoznak a magnézium, a vas és a cink. Ezek szükségesek a legfontosabb testfunkciókhoz, mint például a légzés, a mozgás, a gondolkodás és az izomépítés.
- Ezen felül a tökmag támogatja a testet a tisztítás során. Ez eltávolítja a bél parazitáit, csökkenti a stresszgyököket, csökkenti a gyulladás kockázatát és támogatja a májat a méregtelenítésben.
- Ugyanakkor a magok növelik a szerotin szintet. Ez azt jelenti, hogy javul a jó hangulat.
- A benne lévő zsírsavak jó, egészséges zsírt biztosítanak a testnek, ami ugyanolyan fontos a hangulatához, mint az egészséges szövetekhez.
Enni tökmagot - erre oda kell figyelnie
Fontos, hogy a tökmagot nyersen és melegítetlenül fogyasztja. Hevítéskor a zsírsavak megváltoznak és ártanak a testnek, nem pedig hasznot jelentenek. Ennek oka a megváltozott kötések, amelyek azután nem használhatók egészséges sejtek felépítésére.
- Egyél a sütőtökmagot a lehető legfrissebbé, mivel a benne lévő zsír miatt gyorsan megmaradhat. Ha a magok furcsa szaga vagy ízű, akkor jobb, ha megragad egy új adagot.
- Lassan illessze be a magokat az étrendbe, hogy a test és az emésztőrendszer lassan hozzászokjon a megnövekedett tápanyagbevitelhez. Ha jól tolerálja, növelje az adagot egy marékmagig naponta.
- Megmondhatja az a tény, hogy a test kezdetben nem tolerálja a sok magot emésztési zavaroktól, állandó WC-látogatásoktól, pattanásoktól vagy rossz hangulattól. A test megpróbál megszabadulni a feleslegektől.
- Tápláljon tudatosan, hogy megtudja, mikor van a testének elegendő része - nem a kettő között, nem az oldalán, és lehetőleg nem keverve sok más ételhez. Ellenkező esetben elveszíti a kapcsolatot a testjeivel, és többet eszik, mint amire szüksége van, vagy valamit, ami nem tetszik vagy nem tetszik.
Egyébként a tökmag nagyon jól megy a salátával. Ehhez recepteket talál a cikkben Salátaötletek: 5 alternatíva a levél saláta számára.