Repce galóca étkezése: mennyire mérgező valójában
Sok ember számára gyakori, hogy ősszel rengeteg gomba gyűjtése. De különös figyelmet kell fordítania a mérges gombara. Gyakorlati tippünkben megtudhatja, milyen veszélyes a gombafajtája, és hogy ehető-e.
Légyápa eszik - tehát veszélyes lehet
Azt mondják, hogy a mérges gomba toxikus, mert erős pszichoaktív anyagokat tartalmaz.
- Ezek különféle tünetekhez vezetnek a fogyasztás után, és teljes zavart okozva a személy magas szintjére vezetnek.
- Gyakran előfordul izomrángás, émelygés, hányás és hasmenés.
- Nagyon erős hatások esetén rohamok is előfordulhatnak, és végül ájuláshoz vezethetnek.
- A mérges gomba hatásai étkezés után fél órával jelentkezhetnek, és több órán keresztül is fennállhatnak.
- Általában a tünetek egy nap elteltével megszűnnek.
- Még mindig orvoshoz kell fordulnia, mivel a következmények súlyosságát nem lehet megjósolni, és szükség lehet orvosi ellátásra.
Így lehet enni a toadstoolsot
Még ha a mérgezőket is veszélyesnek tekintik, bizonyos helyeken ezeket csemegéknek tekintik.
- A mérges gomba különlegessé válik Japánban és más ázsiai országokban.
- Ez eltűnt a német éttermekből, mert az étkezés utáni tünetek kockázata túl magas.
- Az előkészítés során a gomba piros felületét eltávolítják, a maradékot összetörik és legalább 24 órán át vízbe helyezik.
- A további szakaszban az egyes darabokat süthetjük a serpenyőben.
- Erőteljesen tartózkodnia kell attól, hogy megpróbálja magát.