Készítsen magát a Thermomix-ben: A 3 legjobb recept
Ha Ön egy Thermomix büszke tulajdonosa, akkor a praktikus keverőgéppel gyorsan elvarázsolhatja az ízletes mártásokat. Bemutatjuk a cikk három legjobb receptjét.
A feta és a paprika belemerül a Thermomixbe
Néhány embernek egy finom és könnyű mártás azonnal elkészül a Thermomixben.
- Zúzzon be 30 g szárított barackot a keverőedénybe négy-öt másodpercig az 5. szinten.
- Adjunk hozzá egy mosott és pácolt pirospaprikát, és keverjük össze az 5. szinttel hat másodpercig.
- Most adjunk hozzá 100 g görög joghurtot és 100 g fétát. Keverje össze mindent a 3. szinten 15 másodpercig.
- Helyezze a mártást egy tálba, és ízesítse egy kevés sóval és borssal. Keverje hozzá egy kissé apróra vágott metélőhagymát egy kanállal.
- Tipp: Ha kevésbé sós aromát szeretne a mártásban, és a masszát kissé krémesebbé szeretné tenni, adjon hozzá egy kevés mozzarellát a turmixgéphez. Egy darab krém finomítja az ízét és eleganciát ad neki.
A Thermomix receptje fűszeres avokádó vadhagymás mártással
Itt is a megadott mennyiségek négy embernek merülnek.
- Mossa meg 50 g friss vadon élő fokhagymát, és tegye a keverőtálba. 5 másodpercre rostáljuk a 6. szinten.
- A spatula segítségével nyomja le az aprított vad fokhagymát. Ezután adjunk hozzá 150 g avokádópép, 10 g citromlé és egy nagy csipet sót.
- Állítsa a keverőt 5 másodpercre 8. szintre, majd készen áll a fűszeres mártás.
- Tipp: Ha frissülést szeretne adni a mártáshoz, adjon hozzá egy darab limelevet.
Frissítő uborka-menta dip a Thermomix-ből
Négy ember is használhatja ezt a merítést.
- Először tegyen körül egy csomó menta és egy petrezselymet a keverőtálba. Összeverje mindkettőt a 8. szinten 20 másodpercig.
- A spatula segítségével nyomja le a tömeget. Ezután adjunk hozzá 200 g krémsajtot, 100 g görög joghurtot, egy fél citromlé és a fél ujjas uborját a turmixgéphez.
- Állítsa a Thermomix-et három másodpercre 5. szintre. Töltse fel a tálcát és megsózzuk sóval és borssal.
- Tipp: Ha szereti a gyömbért és egy kis fűszerességet ebben a mártásban, akkor reszeljen egy kevés szárított chilipaprikát a keverékbe. A frissesség és a melegség ízléses kombináció.