Burger mellett: ez az egészséges alternatíva
A Beyond Burger egészséges és hús nélküli alternatíva a hagyományos marhahúshoz, megtudhatja, mi különbözteti meg és milyen összetevőket tartalmaz gyakorlati tippünk.
A Burger mellett túl egészséges
A Beyond Burger növényi fehérjékből áll, és nem tartalmaz húsot. Ugyanakkor mind a pite állandósága, mind az íze nagyon közel áll a marhahúshoz. Az a tény, hogy a burger nem tartalmaz húst, nemcsak környezetbarátabbá teszi, hanem vonzza az embereket is, akik etikai okokból szeretnének húst nélkül megtenni. De vajon a burger egészséges-e a táplálkozási értékek és az összetevők szempontjából?
- A Beyond Burger borsófehérjékből készül. A Beyond Meat gyártója szerint ezek lehetővé teszik, hogy az íz és az állag olyan közel álljon a marhahúshoz.
- Repceolaj, finomított kókuszdióolaj és különféle ízesítők is ide tartoznak.
- A pogácsa 250 kalóriát tartalmaz 227 grammon, 18 gramm zsírt, 20 gramm fehérjét és 3 gramm szénhidrátot tartalmaz.
- Összehasonlításképpen: egy azonos súlyú marhahús-pattint kb. 192 kalóriát tartalmaz 12 gramm zsír, 20 gramm fehérje és 0 szénhidrát.
- Tehát a táplálkozási értékek nagyon hasonlóak, tehát a Beyond Burger nem egészségesebb, de legalább megegyezik a húsvariánssal.
- Ennek az az előnye, hogy egyetlen állatot sem kell tartani és leölni a hamburgeren kívül. Még ha bele is foglalja az USA-ból származó vegán pizza szállítási útvonalát, a termék továbbra is környezetbarátabb.
- A Beyond Burger megtalálható különféle szupermarketekben, mint például az Aldi és a Netto, valamint a különféle szolgáltatók online üzleteiben.
Szeretné korlátozni a húsfogyasztását, vagy akár teljesen megtenné? Megvan a legjobb tipp vegetáriánushoz.